Ăn Gì Ở Tp Hưng Yên

Bánh răng bừa Phụng Công là niềm tự hào của nền ẩm thực Hưng Yên. Loại bánh này đã có từ rất lâu và được duy trì và phát triển cho đến ngày hôm nay. Bánh răng bừa còn được nhiều người gọi với một cái tên khác là bánh tẻ. Nguyên liệu chính của món ăn là bột gạo dẻo và nhân thịt mộc nhĩ.

Những món ngon phải thưởng thức khi đến Hưng Yên

Nếu bạn là người yêu thích ẩm thực, Hưng Yên chắc chắn sẽ là một điểm đến lý tưởng để thưởng thức những đặc sản ngon miệng. Hãy thử ngay 6 món ăn nổi tiếng và đặc sắc nhất mà bạn không nên bỏ qua khi đến Hưng Yên du lịch nhé!

Đừng quên thưởng thức bánh cuốn Phú Thị khi đến Hưng Yên. Bánh cuốn Phú Thị nổi tiếng với lớp bánh mỏng, đặc và có màu trắng đục đặc trưng. Bên trong, hương vị thơm ngon của thịt lợn nạc xay nhỏ và hành khô tạo nên một sự kết hợp hài hòa và đặc sắc. Hãy chấm bánh cùng nước mắm thơm nồng để món ăn trở nên đậm vị và ngon miệng hơn.

Xem thêm: Note ngay 30 quán ăn đêm Hà Nội ngon hấp dẫn dành cho những “dân tổ” chính hiệu

Xuất xứ từ thôn Tiểu Quan, xã Phùng Hưng, Khoái Châu, chả gà Tiểu Quan là một đặc sản ngon và độc đáo của Hưng Yên mà du khách không thể bỏ qua khi đến đây. Chả gà được chế biến từ phần thịt nạc nhất của gà, sau đó được giã nhuyễn bằng tay và trộn cùng lòng đỏ trứng, gia vị, rồi đem đi nướng. Kết quả cho ra món chả gà có hương vị thơm ngon, béo béo, cay cay và hấp dẫn đến từng miếng cuối cùng.

Xem thêm: 10 món ăn vặt nóng hổi giữa mùa đông tại Hà Nội, giúp tâm hồn bạn trở nên “ấm áp” hơn

Món bánh dày của làng Gàu, xã Cửu Cao là một đặc sản nổi tiếng. Bánh được làm từ gạo nếp đã ngâm và rửa thật sạch. Gạo được giã nhuyễn, đều tay, nhân bánh bên trong được làm từ đậu xanh vo sạch, tán nhuyễn và trộn chút đường. Người nghệ nhân sẽ nặn thành những chiếc bánh tròn trịa, trắng tinh và nấu chín. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của đậu, chút dẻo của gạo nếp, tạo nên một hương vị khó quên.

Món bún thang lươn ở Phố Hiến, Hưng Yên, là một trong những đặc sản độc đáo và hấp dẫn, thu hút nhiều thực khách bởi sự kết hợp tinh tế giữa vị ngon và vẻ đẹp của món ăn. Phần thịt lươn được xào hoặc chiên giòn, kết hợp với giò lụa, thịt ba chỉ, trứng rán, bún và rau ăn kèm, tạo nên bát bún thang đa dạng màu sắc và hấp dẫn. Một trải nghiệm ẩm thực không chỉ ngon miệng mà còn thú vị cho thực khách đến thưởng thức.

Xem thêm: Giới thiệu danh sách những nhà hàng ăn tối ngon ở Hà Nội phù hợp cho mọi dịp tụ tập

Ếch om Phượng Tường là một đặc sản ẩm thực độc đáo đến từ làng Phượng Tường, huyện Tiên Lữ. Món ăn này sử dụng nhiều nguyên liệu đặc trưng như ếch om, mẻ, mộc nhĩ, hạt tiêu, nước mỡ và mắm tép. Chế biến món ăn cũng được thực hiện một cách tỉ mỉ, với việc làm sạch ếch, đánh nhuyễn trứng gà, và chuẩn bị nước dùng màu vàng đậm, sánh như mật ong, toả mùi thơm đặc trưng.

Khi du lịch Hưng Yên, một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua là thưởng thức món nhãn lồng nổi tiếng. Khác biệt với những vùng lân cận, nhãn lồng Hưng Yên đặc trưng với lớp cùi dày và giòn, mùi thơm dịu, vị ngọt lịm và mọng nước. Món nhãn lồng còn là sự lựa chọn hoàn hảo để làm quà tặng cho người thân và bạn bè sau chuyến du lịch Hưng Yên.

Bánh khúc - món ăn ngon ở Hưng Yên vô cùng dân giã

Trong số các loại bánh làm nên thương hiệu ẩm thực Hưng Yên thì bánh khúc là món ăn nổi bật. Bánh được làm từ gạo nếp, đỗ xanh, thịt lợn và không thể thiếu rau khúc. Loài rau này không được trồng mà tự mọc khá nhiều ở đồng ruộng. Sau khi hái những ngọn lá tươi non, người nấu sẽ rửa sạch bỏ cọng xơ và giã thật nhuyễn.

Những nguyên liệu để làm bánh khá giản dị nhưng khi kết hợp lại nhau lại tạo nên một món ăn vô cùng tuyệt vời. Bánh có vị ngậy bùi, thơm ngọt đặc biệt khi thưởng thức còn nóng vào những ngày gió mùa về thì thực sự vị ngon của nó khó diễn tả bằng lời.

Trên đây là list những món ăn ngon ở Hưng Yên mà bạn có thể tham khảo khi có cơ hội đến đây tham quan, du lịch. Chúc các bạn có một chuyến đi thú vị và khám phá được nhiều đặc sản tuyệt vời nơi đây.

Bánh cuốn Phú Thị - món ăn ngon ở Hưng Yên không thể bỏ lỡ

Bánh cuốn Phú Thị là cái tên tiếp theo nằm trong danh sách những món ăn ngon ở Hưng Yên. So với bánh cuốn Thanh Trì và Cao Bằng thì vỏ bánh cuốn Phú Thị khá khô vì không được quét một lớp mỡ mỏng. Ngoài ra màu bánh có phần trắng đục vì được tráng dày hơn những loại bánh cuốn khác. Bên trong bánh cuốn sẽ có một ít thịt lợn nạc xay nhỏ xào với hành khô.

Khi thưởng thức, bạn dùng kèm với bát nước chấm được chế biến bằng công thức đặc biệt. Vị chua thanh của nước chấm kết hợp với vị thơm bùi của lớp bánh sẽ khiến cho du khách ăn một lần lại muốn trở lại để thưởng thức thêm lần nữa.

Canh cá rô - món ăn ngon ở Hưng Yên bình dân

Canh cá rô là món ăn ngon Hưng Yên không chỉ nổi tiếng tại địa phương mà còn lan tỏa ra khắp các địa phương lân cận. Ngay từ cái tên đã nói lên được nguyên liệu chính của món ăn. Đó là cá rô một loài cá đậm chất hương đồng gió nội ở những miền quê.

Canh cá rô ở Hưng Yên được nấu cùng với rau cải và nêm nếm với các loại gia vị khác nhau. Tuy là món ăn dân giã những công đoạn chế biến lại khá kì công để tạo nên một bát canh ngọt thịt, đậm đà. Ngoài ra, bạn có thể thưởng thức canh cùng bánh đa hoặc đậu phụ rán giòn.

Grand World: Siêu quần thể giải trí mới toanh đã đổ bộ tại Văn Giang, Hưng Yên

Thật tuyệt vời khi du lịch Hưng Yên ngày càng trở nên đa dạng và sôi động hơn với sự xuất hiện của Grand World – siêu quần thể mua sắm, vui chơi, và giải trí hàng đầu miền Bắc. Điều này không chỉ mang lại cho du khách những trải nghiệm mới mẻ mà còn giúp thành phố Hưng Yên trở nên “lột xác” với diện mạo mới hoàn toàn.

Nơi đây không chỉ là trung tâm giải trí sôi động mà còn là điểm hội tụ nhiều sự kiện đặc sắc suốt 365 ngày trong năm, du khách có thể tham gia các sự kiện độc đáo như diễu hành định kỳ, ca nhạc đường phố châu Âu, xiếc đường phố, biểu diễn dàn kèn đồng châu Âu, và lễ hội thắp lửa tạo nên không khí vô cùng sôi động và phấn khích, hay The Grand Voyage – show thực cảnh tráng lệ…

Đến với Grand World, du khách có cơ hội check-in đẹp “mê ly” với những góc sống ảo độc đáo như Tháp Đồng Hồ cổ kính, quảng trường Grande, đài phun nước Amore, cũng như những cây cầu độc đáo như Viva và Feliz…

Đặc biệt, đối với người thích thú với những trải nghiệm giải trí, Grand World còn tự hào với các trò chơi đỉnh cao như Sky Drop, Magic Bike, Carousel Horse… tạo ra những khoảnh khắc phấn khích và hứng khởi.

Grand World không chỉ là nơi tận hưởng không gian giải trí, vui chơi sôi động mà còn là điểm đến mua sắm và thưởng thức ẩm thực đa dạng. Tại đây, bạn sẽ bắt gặp hàng trăm cửa hàng thời trang, ẩm thực, và tiêu dùng mở cửa đón khách đến tận đêm. Nơi đây tự hào quy tụ nhiều thương hiệu nổi tiếng như Highlands Coffee, Trung Nguyên Legend, Quán nhậu Tự do, Yukichi Ramen, Mậu Dịch Restaurant… Bạn cũng có cơ hội mua sắm những sản phẩm thời trang hot nhất từ các thương hiệu như Hazzys Golf, Louis Castle, DirtyCoins, Boo Bò sữa…

Xem thêm: Top những nhà hàng nổi tiếng mang hương vị ẩm thực Việt đã có mặt tại Grand World

Nếu bạn đang chuẩn bị hành trang để khám phá Hưng Yên, đừng quên lưu lại cẩm nang kinh nghiệm du lịch Hưng Yên mà Grand World vừa chia sẻ. Đây là một địa điểm đầy thú vị, hứa hẹn mang đến những trải nghiệm tuyệt vời cho những người muốn tận hưởng không khí yên bình và khám phá những giá trị lịch sử, văn hóa tại thành phố này.

Không chỉ thu hút du khách bằng những địa danh lịch sử, những ngôi làng cổ mà Hưng Yên còn gây thương nhớ bằng những đặc sản ẩm thực nổi tiếng. Sau đây hãy cùng lữ hành Việt Nam khám phá những món ăn ngon ở Hưng Yên mà du khách nhất định phải thử một lần trong đời nhé.